От Робърт Прейд

Здравен ден Репортер

Жените, които се придържат към средиземноморската диета, имат 25% по-малък риск от сърдечни заболявания - и изследователите казват, че започват да разбират защо.

"Нашето проучване има силно обществено-здравно послание, че скромните промени в известните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, особено тези, свързани с възпаление, метаболизъм на глюкозата и инсулинова резистентност, допринасят за дългосрочната полза от средиземноморската диета за риска от сърдечно-съдови заболявания", заяви проучване. водещ автор Шафкат Ахмад. Той е научен сътрудник в Brigham and Hospital Hospital в Бостън.

"Това разбиране може да има важни последствия за първичната превенция на сърдечно-съдовите заболявания", добави Ахмад в съобщение за болница.

За изследването, изследователите следват повече от 25 000 жени в САЩ до 12 години. Жените бяха групирани според ниската, средна или висока придържане към средиземноморската диета. Това е стил на хранене, който е богат на растителни храни и зехтин, и ниско в месо и сладкиши.

Продължение

В сравнение с тези с ниска степен на придържане, рискът от сърдечно заболяване е с 23% по-нисък сред тези със средна адхезия и 28% по-нисък сред тези с висока адхезия, или с 25% по-малко, когато двете групи са комбинирани.

Намаляването на риска е подобно на това, осигурено от понижаващите холестерола статини или други лекарства за предотвратяване на сърдечни заболявания, според авторите на изследването.

Предишни проучвания са свързвали и средиземноморската диета с намаляването на сърдечните заболявания, но причините са неясни, така че авторите на това проучване погледнаха по-отблизо това.

Екипът на Ахмад е открил връзка между средиземноморската диета и намаленото възпаление, което представлява 29% от намаляването на риска от сърдечни заболявания. Подобренията в метаболизма на глюкозата и инсулиновата резистентност са около 28%, а по-ниският индекс на телесна маса - около 27%.

Изследователите също така откриха връзки между средиземноморската диета и промените в кръвното налягане и холестерола.

Резултатите са публикувани онлайн на 7 декември в дневника JAMA Network Open.