От Стивън Рейнберг

Здравен ден Репортер

СРЯДА, 2 януари, 2019 г. (HealthDay News) - Ако смятате, че преминаването от захар към подсладител без калории може да ви помогне да получите по-здравословен начин и да хвърлите паунда, помислете отново.

След години на изследвания, все още има само много слаби доказателства, че не-кал подсладители може да бъде от полза, според немски изследователи, които разглеждат данни от 56 проучвания, включващи или възрастни или деца.

Изследователите разглеждали различни здравни резултати, включително тегло, кръвна захар, орално здраве, рак, сърдечни заболявания, бъбречни заболявания, настроение и поведение.

"Повечето здравни резултати не изглежда да имат различия между изложените и неекспонираните групи, които не са подсладени със захар", заключава екипът, ръководен от Йорг Меерпол от Фрайбургския университет.

Освен това количеството на използвания не-захарен подсладител не е от значение, добави екипът.

При деца няма доказателства за увеличаване на теглото между онези, които са употребявали захарни или не захарни подсладители, показва проучването.

Също така няма доказателства за какъвто и да е ефект от не-захарните подсладители върху възрастни с наднормено тегло или със затлъстяване или деца, които активно се опитват да отслабнат.

Продължение

В малкото проучвания, които показват лека полза за здравето при употребата на нискокалорилни подсладители, числеността на популацията е била или много малка, или продължителността на изпитването е твърде кратка, за да се направят твърди заключения, отбелязват авторите на изследването.

Един диетолог в Съединените щати не беше изненадан от констатациите.

"Независимо от това как се продават, не-захарните подсладители са все още химикали или захар, модифицирана от естествената си форма, за да служат на функционална цел за аромата", заяви регистрираният диетолог Шарон Зараби.

„Вкусът не е от полза за здравето. Ароматът само увеличава храната или напитката, за да увеличи консумацията“, казва Зараби, който ръководи бариатричната програма в болницата „Ленокс Хил“ в Ню Йорк.

Една група, представляваща производителите на захарни захари, оспорила констатациите.

"Въпреки твърденията на авторите за обратното, най-високото научно доказателство показва, че консумацията на нискокалорични и без калории подсладители води до намаляване на телесното тегло, не води до увеличаване на теглото и не предизвиква глад" Съветът заяви в изявление.

Продължение

Съветът посочи два предишни големи прегледа - публикувани в. T Международен вестник за затлъстяване и American Journal of Clinical Nutrition - че според тях се стига до обратното заключение от новия германски анализ.

Екипът на Meerpohl също не изключи, че не-захарните подсладители все още могат да покажат известна полза в бъдещите проучвания. Те вярват, че по-добри, по-дълги проучвания са необходими, за да се определи веднъж и завинаги, че тези продукти са безопасна и ефективна алтернатива на захарта.

Зараби каза, че не е видяла помощ от подсладители без калории в практиката си, а дори и потенциална вреда.

"Работя с голямо разнообразие от пациенти със здравни заболявания. Имам хора, страдащи от анорексия, пиеща диета кокс цял ден, които не могат да получат килограм, и затлъстелите диабетици, които пият една и съща напитка с ниски нива на кръвната захар и трудност да намалят теглото си ," тя каза.

"Не е конкретно диетата (произведена с алтернативни подсладители) отговорна за техните здравни резултати, още повече, че това са другите източници на калории и захар", каза Зараби. "Трябва да разгледате цялата диета и начин на живот, за да сключите достатъчно доказателства за захари, хранителни или не, и за ефекта върху болестта."

Докладът беше финансиран от Световната здравна организация и бе публикуван на 2 януари в BMJ.