Резолюцията за Нова година се изплаща

От Кетлин М.Zelman, MPH, RD, LD

Резолюцията от нейната Нова година миналата година беше да отслабнете и да подобрите здравето си, и има ли тя някога!

Преди единадесет месеца Каролин намира, че е болезнено да ходи на 10 фута заради артритните си стави. Единственото упражнение, което можеше да понесе, беше под водата. Днес тя е фитнес плъх, прекарва часове всяка седмица на бягаща пътека и елиптичен треньор - и я обича.

Каролин е намаляла с около половин килограм на седмица (42 паунда до момента) от първата година на миналата година. Тя изглежда и се чувства чудесно и е намалила нивото на холестерола 50 точки - в здравословния диапазон - без медикаменти. Не само това, нивото на триглицеридите в кръвта е по-малко от половината от това, което е било преди няколко месеца. Нищо чудно, че нейният лекар й е казал, че никога не е изглеждала по-здрава!

Стратегиите й за успех

Тайната на успеха й е двойна. Първо, тя планира малки хранения, всички от които включват „умни“ въглехидрати и постно протеини. Работи дълги дни като сътрудник по продажбите, а предварително планираните мини-хранения я държат далеч от изкушенията в автомата и стаята за почивка.

Вторият й ангажимент е да прави редовни упражнения: "Не мога да си представя, че не намирам време да тренирам сега", казва тънък Каролин. Тя не само обича начина, по който се чувства след тренировка, но е установила, че ставите я болят, ако прескочи ден-два от физическата активност.

Това не означава, че пътуването й за загуба на тегло винаги е било лесно. "Все още обичам сладкиши и когато съм под много стрес, искам да се успокоя с нещо сладко", казва тя. Все пак всяка битка става малко по-лесна. Дори когато се отдаде на сладките си зъби, тя не се превръща в склонност и бързо се връща към по-здравословни храни.

Значението на подкрепата

Зеленчуците не винаги са били част от нейната диета, но благодарение на подкрепата на членовете на WLC, на персонала и на нашия "Рецепт лекар" Илейн Маги, Каролин се присъедини към клуба за любителите на зеленчуците.

„Притежаването на такъв голям източник на подкрепа от страна на членовете и персонала е променило всичко”, казва Каролин. Тя също така оценява факта, че планът за намаляване на теглото "ми позволява да включим храните, които харесвам, в план за хранене. … WLC не е план за диета; това е ръководство за цял живот на здраве."

Тя се надява да загуби още 10 до 20 паунда, но признава: „Ще бъда щастлива точно сега, ако не загубя повече, защото се чувствам много по-добре тези дни“.