От Робърт Прейд

Здравен ден Репортер

Петък, 21 декември, 2018 г. (HealthDay News) - Някои от тези декоративни блясъци и прах, които планирате да използвате във вашата ваканция, не са предназначени да се ядат, предупреждава американската администрация по храните и лекарствата.

Тези продукти са широко достъпни онлайн и в магазините за снабдяване на занаяти и хлебни изделия. Те също често са включени в онлайн учебни видеоклипове, блогове и статии за декориране на храни като торти, тарталети, бисквити и сладкиши. И те често имат имена като бляскав прах, искрящ прах, диско прах, перлен прах и бляскав прах.

Докато някои от тези блясъци и прах се произвеждат специално за употреба върху храни и са годни за консумация, други не.

Проверете етикета на който и да е декоративен продукт, който планирате да използвате в храни, твърди FDA в съобщение на агенция. Захарни блести и прах са задължени по закон да имат списък на съставките на етикета.

Обичайните съставки в ядливия блясък или прах включват захар, акация (гума арабика), малтодекстрин, царевично нишесте и цветни добавки, специално одобрени за употреба в храни.

Повечето годни за консумация блести и прахове са обозначени като "годни за консумация". Ако етикетът просто казва "нетоксичен" или "само за декоративни цели" и не включва списък на съставките, най-добре е продуктът да не се използва върху храни, казват от FDA.

Ако украсите артикул с декорации, които не са годни за консумация, премахнете декорациите преди да сервирате и да ядете храната.

В пекарната попитайте дали декоративните продукти на печени изделия са изработени с всички хранителни съставки. Ако все още имате съмнения, помолете да видите етикетите на декоративните продукти, казват от FDA.

Ако пазарувате онлайн за продукти с блясък и прах за храни, помолете продавача да предостави информация за съставките от производителя.